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   MENU CLASSIQUE
Soupe à l'oignon/croûton/fromage
Rôti de cerf et son jus
Boudin blanc aux pommes
Filet de voilier normande
Purée mousseline
Crème de Marrons
MENU DIET./EQUILIBRE
Salade Coleslaw
Gratin de boeuf aux courgettes
Gratin de poisson aux courgettes
Pâtes
Fromage blanc au coulis passion
ENFANT
Emincé de veau sauté
Pommes noisettes
Fruit
SALADES
  Pommes de terre au thon
  Tarte piperade
  DIET Roulés de jambon macédoine diététique
  Tagliatelles au jambon cru
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   MENU CLASSIQUE
Salade de Quinoa
Nuggets de volaille
Raviolis frais
Parmentier de poisson
Epinards à la crème
Banane flambée
MENU DIET./EQUILIBRE
Oeufs farcis aux câpres
Sauté d'agneau au citron, olives et cumin
Mi cuit de thon au citron
Haricots verts poêlés
Semoule
Poire vigneronne
ENFANT
Crêpes jambon et fromage maison
Salade verte
Crème dessert
SALADES
  Riz ( jamb.tom.cornich. )
  Club sandwich ( Surimi,oeuf dur,tomate,salade ...
  DIET Quiche saumon épinards, et SV
  Périgourdine H vert, Foie de Vo. Magret Fu.
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   MENU CLASSIQUE
Mousse de légumes tapennade
Blanquette de veau
Escalope de porc au miel
Gratin de poisson
Riz pilaf
Gaufre à la chantilly
MENU DIET./EQUILIBRE
Rouleau de poivrons farci au chèvre
Choucroute de papaye verte au porc (rôti et jambon
Choucroute de papaye verte de la mer
Patates douces
Panacotta ananas
ENFANT
Porc au sucre
Riz blanc
Tartelette aux fruits
SALADES
  Taboulé ( semoule,tom.conc.menthe)
  Salade de brocolis, œuf, jambon fumé, tomates
  DIET Blanc de poulet au pesto, tomate et courgette
  Tahitienne ( thon, carot, tom, conc, coco )
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   MENU CLASSIQUE
Nems au poulet
Cuisse de porc braisée à l'ananas
Rognons de veau au madère
Filet de loche maitre d'hotel
Polenta gratinée
Yaourt
MENU DIET./EQUILIBRE
Rillettes de sardines /Dips de légumes
Blanc de volaille au chèvre et coulis de tomates
Filet de poisson au chèvre et coulis de tomates
Choux fleur persillé
Pois chiche
Flan parfum crème brûlée
ENFANT
Poulet pané
Gratin de pâtes
Compote
SALADES
  Caviar d 'aubergines et toast
  Soupe de poisson maison ( croutons)
  Jambon blanc/Jambon cru/Carot.chou.concombre
  DIET Tartare de bœuf, betteraves et palmiers
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   MENU CLASSIQUE
Tomates farcies au chèvre
Poulet à la crème d'ail
Colombo d'agneau
Filet de maï maï à la vanille
Tagliatelles
Tarte au citron
MENU DIET./EQUILIBRE
Blancs de poireaux vinaigrette
Paupiette de veau maison
Duo de marlin et saumon
Gratin de choux de chine
Riz au curcuma
Bavarois à la fraise
ENFANT
Parmentier de poisson
Merveille aux fruits
SALADES
  Oeufs mimosa et salade verte
  Mexicaine (haricots rouges,tom.mais,anans,jamb.)
  Oeufs brouillés à la tomate
  DIET Carpaccio de thon, asperges et brocolis