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MENU CLASSIQUE
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Haricots verts,choux fleur, betteraves |
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Escalope de veau ma�tre d'h�tel |
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Ballottine d'agneau maison |
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MENU DIET./EQUILIBRE
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Betteraves vinaigrette
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B�uf Goulash Hongrois
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Gratin de fruits de mer
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Choux- fleur persill�
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P�tes
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Yaourt nature au coulis d'abricot
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S.GLUTEN/S.SEL
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Eminc� de veau aux oignons |
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Yaourt nature au coulis d'abricot |
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ENFANT
Boeuf bourguignon
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Pommes d�chesse
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Carottes au beurre
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Compote et biscuit
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SALADES
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DIET Quiche Lorraine et salade verte |
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Terrine de saumon aux courgettes et carottes |
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MENU CLASSIQUE
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Joue de boeuf brais�e � la bi�re |
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MENU DIET./EQUILIBRE
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Salade verte d'artichauts marin�s
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Roti de veau � la sauce soubise
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Duo de marlin et saumon
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Tian � la proven�ale
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Riz blanc
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Clafoutis aux fruits rouges
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S.GLUTEN/S.SEL
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Clafoutis aux fruits rouges |
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ENFANT
Steak de thon hollandaise
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Riz blanc
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Chouchoutes
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P�che Melba
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SALADES
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Concombre aux pommes et miel |
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Club sandwich( ch�vre, S.V,tomates,oeuf dur) |
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Buddha bowl mexicain, poulet pan�, guacamole,h.rou |
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MENU CLASSIQUE
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Saucisse d'agneaux aux herbes |
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Haricots blancs aux lardons |
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Cr�me caramel beurre sal� |
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MENU DIET./EQUILIBRE
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Tzaziki
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Colombo de porc
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Curry de boulettes de poisson
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D�s de citrouilles po�l�s
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Tubercules de saison
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Mousse au chocolat di�t
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S.GLUTEN/S.SEL
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Hauts de cuisse de poulet au citron |
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ENFANT
Chipolatas grill�es
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Pur�e de patate douce
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Tomate proven�ale
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Clafoutis
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SALADES
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Salade de tomates aux oeufs durs |
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S.verte, poulet, emmental, oig.vert |
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DIET Salade de boeuf asiatique |
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Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco ) |
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MENU CLASSIQUE
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P.de terre aux g�siers confits |
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Ailes de raies aux c�pres |
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MENU DIET./EQUILIBRE
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Salade de poisson au soyo
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Hauts de cuisses de poulet au citron
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Mi cuit de thon au citron
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Epinards � la b�chamel di�t
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Quinoa
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Pur�e de pommes � la cannelle
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ENFANT
Gratin de poisson
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Torsades
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Choux de chine
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G�teau Basque
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SALADES
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Caviar d 'aubergines et toast |
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(Pilons de poulet/jambon,salad,carot.palmier |
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DIET Sashimi de thon, brocolis et asperges |
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MENU CLASSIQUE
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Brochettes de porc au miel |
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Filet de st pierre aux capres |
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MENU DIET./EQUILIBRE
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Rouleaux de jambon, fromage frais et fines herbes
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Eminc� d'agneau au thym
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Papillote de poisson au thym
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Endives brais�es
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Pur�e de pois cass�s
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Cheese cake � la mangue
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S.GLUTEN/S.SEL
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Pur�e de pommes � la cannelle |
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ENFANT
Poulet r�ti
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Frites de Manioc
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Haricots beurre
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Mousse au chocolat
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SALADES
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Club sandwich (salade,tom.,from.,jamb.oeuf) |
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DIET Salade C�sar (tomate,poulet,jamb fum�,oeuf |
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Trio de tomates farcies au thon,saumon,sardine |
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