LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 03/08/2026  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION
MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________
   MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE   ENFANT   SALADES et SALADES DIET.

03
NB
Terrine de poissons
Boeuf bourguignon
Blanc de poulet au citron
Filet de Cabillaud au safran
Pommes vapeur
Pannacotta à l'ananas
NB Céleri remoulade allégé
Hauts de cuisses de poulet sce moutarde
Filet de poisson à la moutarde
Terrine d'épinard
Polenta
Yaourt nature/Coulis d'ananas
Hachis parmentier
Fruits au sirop

NB :
S1/1   Betteraves au saumon fumé
S2/1   Macédoine de légumes au thon
S3/1   DIET Quiche Lorraine et salade verte
S4/1   Blanc de poulet au pesto et trio de choux vinaigre
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

04
NB
Millefeuilles de crêpes fraicheur
Rôti de veau à la moutarde
Choucroute garnie
Poisson pané
Carotte à la crème
Crème caramel
NB Salade verte aux coeurs d'artichauts mariné au cur
Chop suey de porc émincé
Chop suey poisson et crevettes
Légumes chop suey
Pâtes jaunes chinoises
Clafoutis aux fruits rouges
Emincé de canard aigre doux
Riz sauté aux légumes
Compote

NB :
S1/1   Tarte à la tomate
S2/1   Riz ( cocktail fruits de mer,tomates )
S3/1   Cuisse de poulet / Remoulade de carottes et celeri
S4/1   DIET Salade de poisson au soyo et ses crudités
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

05
NB
Blancs de poireaux/Carottes
Poulet au coco
Tajine d'agneau
Salade tahitienne
Riz blanc
Eclair au chocolat
NB Cornet de jambon à la macédoine
Blanquette de veau et ses légumes
Blanquette de la mer
Légumes blanquette
Riz blanc
Mousse aux pruneaux
Boulette de porc
Polenta
Chausson aux pommes

NB :
S1/1   Macaronis au pistou et tomate
S2/1   Club sandwich (salade,fromage,thon mayo,tomate,oeu
S3/1   DIET Salade Fermière(poulet,tomate,concombre,j.mai
S4/1   Tartare de bœuf aux condiments, s.coleslaw
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

06
NB
Omelette aux champignons
Sauté de porc provencales
Emincé de poulet à l'estragon
Thon sauce marchand de vin
Coquillettes
Fruit
NB Terrine de volaille aux cornichons
Moussaka d'agneau
Filet de Maï maï sur lit d'aubergines grillées
Aubergines grillées
Quinoa
Salade d'agrumes infusés au thé vert et menthe
Saucisses de strasbourg
Haricots blancs à la tomate
Yaourt

NB :
S1/1   Pommes de terre charcutière
S2/1   Salade verte chèvre, noix, pommes
S3/1   Rillettes de thon et Macédoine diet
S4/1   DIET Terrine de saumon aux courgettes et courgette
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

07
NB
Semoule aux raisins
Viandes COUSCOUS
Poulet aux olives
Saumon des dieux au citron
Légumes COUSCOUS
Gâteau Basque
NB Tomate à la féta
Daube de cerf
Mi-cuit de thon au coulis passion
Dés de citrouilles poêlés
Pommes de terre persillées
Cheese cake à la poire
Beignets de poisson
Macaronis
Tarte aux pommes

NB :
S1/1   Piémontaise ( p de terre.tom.jamb.mayo..
S2/1   Taboulé de Quinoa
S3/1   DIET Salade d'œufs farcis, s. verte, tomates et pa
S4/1   Buddha bowl italien, penne rigate, jambon cru, moz
»» Dessert Class.ou Diet. inclus
TARIFS TTC 1/11/2024 : 1 repas correspond à une personne - 1p-> 1050F - 2p-> Classique:1620F/Diét:1810F - 3p-> Classique:2400F/Diét:2600FENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau barquette : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent.,barq.) - Bur.dessert : 900F (dess.,barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barquettes : 220 F Modifications possibles jusqu'à la veille avant midi.