LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 05/10/2026  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION
MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________
   MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE   ENFANT   SALADES et SALADES DIET.

05
NB
Céleri à la crème de saumon fumé
Saucisses grillées
Joue de boeuf confit aux légumes
Filet de Cabillaud au safran
Lentilles mijotées
Compote
NB Céleri remoulade allégé
Moussaka d'agneau
Filet de poisson sur lit d'aubergines
Quinoa
Fromage blanc nature au coulis de poires
Boeuf bourguignon
Pommes vapeur
Yaourt

NB :
S1/1   Campagnarde ( p de terre,saucisse,corn.tom.)
S2/1   Chou,fromage,raisins et cumin
S3/1   DIET Quiche Lorraine et salade verte
S4/1   Blanc de poulet à l'estragon, duo de citrouilles
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

06
NB
Tomate farcie au chêvre
Blanquette de veau
Emincé d'agneau aux raisins
Carry de marlin
Pommes vapeur
Flan patissier
NB Terrine de volaille aux cornichons
Omelette forestière au jambon
Omelette aux crevettes
Epinards à la béchamel dièt
Riz safrané
Salade d'agrumes infusés au thé vert et menthe
Brochette de poulet
Gratin de citrouille
Gateau de semoule

NB :
S1/1   Chouchoute,jambon,fromage,mais,carotte
S2/1   Club sandwich (poulet, SV,tomate,fromage etc...
S3/1   Omelette au jambon / Champignons à la grecque
S4/1   DIET Carpaccio de veau au pesto, S. verte et poire
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

07
NB
Pain de poisson aux légumes
Escalope de dinde panée
Côte de porc charcutière
Filet de saumon à l'aneth
Purée de citrouille
Yaourt
NB Tomate à la féta
Daube de cerf
Mi cuit de thon au citron
Choux fleurs persillés
Purée de P.de terre
Panacotta ananas
Porc au sucre
Riz blanc
Eclair au chocolat

NB :
S1/1   Oeufs mimosa et salade verte
S2/1   Coeur de palmier (tom.ananas,mais,carot. )
S3/1   Wrap's porc sauté aux légumes asiat.
S4/1   DIET Terrine de poisson aux courgettes/ Caviar d'a
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

08
NB
Salade verte jambon et fromage
Boeuf sauté à la citronnelle
Poulet sauté aux légumes
Sashimi de thon
Riz cantonnais
Gateau au chocolat
NB Salade verte aux coeurs d'artichauts
Chop suey de porc émincé
Poêlée f.de mer / légumes asiatiques
Légumes asiatiques
Pâtes jaunes chinoises
Flan parfum crème brûlée
Steak sauce barbecue
Torsades
Fruits au sirop

NB :
S1/1   Terrine de légumes/oeufs mimosa
S2/1   Concombre au chèvre et basilic
S3/1   DIET Salade Fermière(poulet,tomate,concombre,j.mai
S4/1   Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco )
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

09
NB
Semoule aux raisins
Couscous agneau / merguez
Filet de porc aux pommes cuites
Moules farcies
Légumes COUSCOUS
Salade de fruits
NB Cornet de jambon à la macédoine
Hauts de cuisses de poulet sce moutarde
Filet de poisson à la moutarde
Haricots beurre et verts poêlés
Polenta
Bavarois aux framboises
Steak de thon hollandaise
Pois cassés
Feuilleté aux pommes

NB :
S1/1   Taboulé ( semoule,tom.conc.menthe)
S2/1   Club sandwich(Saumon fumé.tom.S.V,oeuf,carot
S3/1   Poulet au pesto et brocolis vinaigrette
S4/1   DIET Salade de poisson au soyo et ses crudités
»» Dessert Class.ou Diet. inclus
TARIFS TTC 1/11/2024 : 1 repas correspond à une personne - 1p-> 1050F - 2p-> Classique:1620F/Diét:1810F - 3p-> Classique:2400F/Diét:2600FENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau barquette : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent.,barq.) - Bur.dessert : 900F (dess.,barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barquettes : 220 F Modifications possibles jusqu'à la veille avant midi.