LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 19/10/2026  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION
MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________
   MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE   ENFANT   SALADES et SALADES DIET.

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NB
Salade piémontaise
Rôti de cerf et son jus
Gnocchis à la carbonara
Boulette de poisson maison
Gratin d'épinards
Gâteau Basque
NB Quiche lorraine allégée sans pâte
Oeufs cocotte à la tapenade verte
Œufs cocotte au saumon
Ratatouille niçoise
Pâtes
Fromage blanc aux abricots
Saucisse de toulouse
Lentilles
Crème dessert

NB :
S1/1   Piémontaise ( p de terre.tom.jamb.mayo..
S2/1   Macédoine de légumes au thon
S3/1   DIET Rôti de porc froid cornichon et sa coleslaw
S4/1   Chaud-froid de saumon safrané/Chouchoutes
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Carotte rapée au fromage et cumin
Bolognaise
Brochette de canard et son jus
Carbonara de saumon fumé
Spaghettis
Crème dessert
NB Asperges à la polonaise (oeuf dur)
Boulettes d'agneau au cumin
Boulettes de poisson cumin et poivrons
Choux fleur persillé
Haricots rouges
Bavarois au cacao
Croque-monsieur
Salade verte
Purée de fruits

NB :
S1/1   Lentilles, Gouda, oig. vert,
S2/1   Club sandwich (poulet, SV,tomate,fromage etc...
S3/1   DIET Salade vietnamienne
S4/1   Sashimi de thon, carotte et asperges
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Feuilleté à la saucisse
Epaule de veau braisé
Souris d'agneau à la crème d'ail
Brochette de poisson
Haricots blancs à la tomate
Mousse au coco
NB Champignons à la grecque
Roulades d'endives au jambon gratinées
Mi-cuit de thon aux 3 poivres concassés
Gratin d'endives
Quinoa
Ile flottante
Hachis parmentier
Feuilleté aux pommes

NB :
S1/1   Salade verte ( croutons,chèvre,noix,)
S2/1   Pois chiche,menthe,raisins,yaourt
S3/1   Œufs pochés, palmiers, papaye et S. verte
S4/1   DIET Terrine de poisson,courgettes/ Caviar d'auber
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Salade César
Emincé de porc aigre doux
Rôti de dindonneau aux raisins
Tartare de thon au soyo
Riz blanc
Tarte au chocolat
NB Concombre au yaourt
Cuisse de poulet au curry
Curry de poisson
Chouchoutes au coriandre
Riz aux épices
Pastèque à la soupe de fruits rouges
Poulet au soyo
Riz blanc
Yaourt

NB :
S1/1   Riz ( thon,mais,olive )
S2/1   Tomates, chèvre,pommes,basilic
S3/1   Salade Fermière(poulet,tomate,concombre,j.mais)
S4/1   DIET Carpaccio de cerf/Remoulade de carotte et cel
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Concombre à la crème d'aneth
Poulet rôti au miel
Tête de veau ravigote
Gratin de poisson
Gratin dauphinois
Fruit
NB Rillettes de thon sur salade verte
Paupiette de veau maison
Papillote de poisson aux asperges,tomates
Flan d'épinards
Ecrasée de pomme de terre
Panacotta light à la mangue
Mai Mai à la crème
Penne rigate
Gateau roulé

NB :
S1/1   Macaronis au pistou et tomate
S2/1   Roulé de jambon macédoine
S3/1   Cuisse de poulet / Haricots verts , tomates
S4/1   DIET Salade de choux fleur, crevettes, sauce cokta
»» Dessert Class.ou Diet. inclus
TARIFS TTC 1/11/2024 : 1 repas correspond à une personne - 1p-> 1050F - 2p-> Classique:1620F/Diét:1810F - 3p-> Classique:2400F/Diét:2600FENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau barquette : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent.,barq.) - Bur.dessert : 900F (dess.,barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barquettes : 220 F Modifications possibles jusqu'à la veille avant midi.