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18
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NB
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Filet de rouget sauce diépoise |
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Crème dessert |
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NB
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Betteraves vinaigrette
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Petits légumes farcis à la provençale
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Farcis de poisson à la provençale
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Boulgour
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Fromage blanc coulis d'ananas
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Steak haché
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Coquillettes
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Flan de citrouille
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Compote
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NB : |
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S1/1
Quiche au thon et légumes |
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S2/1
Maïs, haricots verts, fromage |
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S3/1
DIET Blancs de poulet au pesto / Salade coleslaw |
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S4/1
Chaud-froid de saumon / Blanc de poireaux |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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19
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NB
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Taboulé à la menthe fraîche |
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Filet de lieu crème de moutarde |
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Fruit |
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NB
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Rillettes de sardines /Dips de légumes
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Jambon sup.grillé au Madère
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Mi-cuit de thon au coulis passion
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Purée de céleri et haricot vert
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Lentilles
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Flan noisette
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Boulettes d'agneau
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Semoule au beurre
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Carottes à la crème
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Yaourt
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NB : |
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S1/1
Concombre au thon |
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S2/1
Tomates à la féta et pignon |
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S3/1
DIET Rôti de bœuf froid, blancs de poireaux |
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S4/1
Buddha bowl mexicain, poulet pané, guacamole,h.rou |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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20
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NB
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Salade verte au saumon fumé |
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Boulettes d'agneau au curry |
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Filet de voilier normande |
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Mille-feuille |
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NB
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Salade verte aux coeurs d'artichauts
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Couscous d'agneau et ses légumes
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Tajine de thon et ses légumes
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Quinoa
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Panacotta light à la mangue
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Porc au coco
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Riz blanc
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Chouchoutes
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Clafoutis
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NB : |
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S1/1
Tagliatelles ( surimi,curry,mayo) |
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S2/1
Club sandwich ( jambon cru,S.V,tomate,fromage ) |
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S3/1
Omelette piperade/Asperges |
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S4/1
DIET Salade de crevettes au choux fleur sauce cock |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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21
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NB
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Tomates et poireaux vinaigrette |
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Yaourt |
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NB
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Rouleau de poivrons farci au chèvre
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Escalope de veau forestière
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Filet de poisson forestier
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Dés de courgettes
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Patate carry
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Bavarois à l'orange
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Poulet pané
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Purée mousseline
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Légumes sautés
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Fruit
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NB : |
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S1/1
Salade de riz , mozzarela, tomates, basilic |
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S2/1
Bouchée à la reine |
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S3/1
DIET Salade d’œufs pochés, et crudités |
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S4/1
Carpaccio de veau aux câpres, ratatouille froide |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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22
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NB
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Terrine de légumes et coulis |
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Tarte aux pommes |
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NB
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Salade paysanne
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Cuisse de poulet Tandoori
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Curry de poisson à l'ananas
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Brocolis vapeur
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Riz au curcuma
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Salade de fruits
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Paupiette de saumon
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Pois cassés
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Epinards à la crème
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Pudding
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NB : |
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S1/1
Œufs mimosa arc en ciel et salade verte |
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S2/1
Omelette aux lardons |
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S3/1
Pizza aux crevettes |
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S4/1
DIET Tartare de thon au soyo et salade verte |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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