LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 16/02/2026  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION
MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________
   MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE   ENFANT   SALADES et SALADES DIET.

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NB
Terrine de poissons
Sauté de cerf
Emincé de dinde au curry
Papillotes de poisson
Patates douces au coco
Compote
NB Duo d'asperges
Emincé de boeuf aux 5 parfums
Filet de poisson aux cinq parfums
Brocolis poêlés
Riz parfumé
Yaourt nature/Coulis d'ananas
Rôti de veau
Petit pois
Fruit

NB :
S1/1   Celeri à la chiffonade de surimi
S2/1   Tarte piperade
S3/1   DIET Terrine de volaille / Carotte et céleri rem.
S4/1   Assiette anglaise
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Gaspacho
Rougail de saucisses
Bami au poulet
Filet d'espadon meunière
Haricots blancs
Crème dessert
NB Salade Coleslaw
Gigot d'agneau à la tapenade verte
Mi-cuit de thon à la tapenade verte
Haricots verts sautés à l'ail
Flageolets
Clafoutis poires framboises
Tartiflette
Salade verte
Yaourt

NB :
S1/1   Salade verte ( croutons,chèvre,noix,)
S2/1   Club au jambon blanc, fromage, tomates, SV, œuf...
S3/1   Rôti de bœuf cornich. moutarde, asperges et fd art
S4/1   DIET Salade de choux fleur, crevettes, sauce cokta
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Nems au poulet
Bolognaise
Jambon braisé sauce madère
Nuggets de poisson
Spaghettis
Eclair au café
NB Salade verte aux coeurs d'artichauts mariné au cur
Roulades d'endives au jambon gratinées
Gratin de poisson forestier
Endives braisées
Lentilles mijotées
Mousse Tiramisu
Emincé de porc
Riz blanc
Beignet aux fruits

NB :
S1/1   Tagliatelles au poulet et estragon
S2/1   Bouchée à la reine
S3/1   DIET Salade Bun Bô (sans vermicelles de riz)
S4/1   Gravlax de Saumon / Pomme vapeur persillé
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Tomates / poireaux
Poulet rôti au soyo
Emincé de porc aigre doux
Sashimi de thon
Riz cantonnais
Yaourt
NB Rouleau de jambon aux fines herbes
Sauté de veau marengo
Filet de poisson marengo
Courgettes au four
Pâtes
Carpaccio d 'ananas coulis F.R
Raviolis frais
Crème dessert

NB :
S1/1   Coquillette (jambon,mais,tomates,carot.)
S2/1   S.verte, poulet, emmental, oig.vert
S3/1   DIET Salade niçoise
S4/1   Sashimi de thon, papaye verte et carottes râpées
»» Dessert Class.ou Diet. inclus

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NB
Macédoine de légumes/Oeuf dur
Emincé de veau à la crème
Boulettes de porc à la provençale
Pavé de saumon aux amandes
Pomme noisettes
Cheese cake passion
NB Oeufs farcis aux câpres
Cuisse de poulet au curry
Curry de poisson
Citrouille aux feuilles d'épinards
Patate carry
Cheese cake vanille citron
Poulet pané
Polenta
Poé à la banane

NB :
S1/1   Terrine de légumes/oeufs mimosa
S2/1   S/Greq.(conc,tomat,féta,olive)
S3/1   DIET Rôti de porc, moutarde, cœurs de palmiers et
S4/1   Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco )
»» Dessert Class.ou Diet. inclus
TARIFS TTC 1/11/2024 : 1 repas correspond à une personne - 1p-> 1050F - 2p-> Classique:1620F/Diét:1810F - 3p-> Classique:2400F/Diét:2600FENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau barquette : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent.,barq.) - Bur.dessert : 900F (dess.,barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barquettes : 220 F Modifications possibles jusqu'à la veille avant midi.