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23
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NB
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Nugget's de poulet maison |
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Mousse au coco |
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NB
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Betteraves et coeurs de palmier
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Sauté de veau marengo
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Mi-cuit de thon aux 3 poivres concassés
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Aubergines compotées
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Pâtes
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Yaourt nature au coulis d'abricot
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Blanc de poulet grillé
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Petit pois
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Crème dessert
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NB :  |
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S1/1
Lentilles, Gouda, oig. vert, |
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S2/1
Omelette aux champignons |
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S3/1
Terrine de poisson aux brocolis, brocolis vinaigre |
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S4/1
DIET Assiette anglaise |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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24
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NB
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Rôti de cerf sauce forestière |
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Salade de fruits |
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NB
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Cornet de jambon macédoine au fromage blanc
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Cuisse de poulet au romarin
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Filet de poisson à la crème d'ail
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Poêlée forestière
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Pommes vapeur persillées
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Cheese cake à la poire
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Burritos au boeuf
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Compote
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NB :  |
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S1/1
Campagnarde ( p de terre,saucisse,corn.tom.) |
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S2/1
Salade de lentilles, saumon fumé, échalottes |
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S3/1
DIET Œufs farcis, S. verte, papaye et asperges |
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S4/1
Rouleaux de printemps aux crevettes |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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25
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NB
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Filet de voilier normande |
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Mille-feuille |
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NB
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Salade de poisson au soyo
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Rôti de porc aux pruneaux
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Duo de marlin et saumon
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Flan de brocolis
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Boulgour
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Purée de pommes à la cannelle
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Emincé de canard aigre doux
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Riz blanc
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Cake aux raisins
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NB :  |
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S1/1
Tagliatelles ( surimi,curry,mayo) |
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S2/1
Club sandwich (poulet, SV,tomate,fromage etc... |
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S3/1
Méditerranéenne/thon,tom,poiv,conc,olives |
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S4/1
DIET Salade périgourdine |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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26
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NB
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Langue de boeuf bordelaise |
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Filet de lieu crème de moutarde |
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Yaourt |
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NB
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Terrine de volaille aux cornichons
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Boulettes d'agneau cumin et poivrons
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Steak haché de poisson aux poivrons
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Courgettes sautées
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Haricots rouges à la tomate
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Mousse Tiramisu
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Escalope de veau panée
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Torsades
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Yaourt
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NB :  |
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S1/1
Tarte à la tomate |
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S2/1
Salade verte(saumon fumé,tomates,oeuf dur) |
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S3/1
Ballotine de volaille /céleri remoulade |
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S4/1
DIET Tartare de thon au basilic, choux fleur au pe |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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27
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NB
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Blancs de poireaux/Carottes |
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Cheeze cake |
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NB
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Toast d'aubergine au chèvre
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Hachis de boeuf à la purée de celeri
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Brandade de poisson(au céleri)
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Pois cassés
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Clafoutis aux fruits rouges
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Filet de voilier sauce provençale
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Purée mousseline
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Beignet aux fruits
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NB :  |
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S1/1
Niçoise (conc.tom.thon.poiv...) |
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S2/1
Vièt. (chou,carot.poulet,gingembre) |
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S3/1
DIET Quiche Lorraine et salade verte |
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S4/1
Tahitienne ( thon, carot, tom, conc, coco ) |
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»» Dessert Class.ou Diet. inclus
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