LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 15/07/2024  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________    MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE S.GLUTEN & S.SEL BUR   ENFANT   SALADES et SALADES DIET. 15 Paté de campagne Steak haché au poivre vert Andouillettes à la moutarde Gratin de fruit de mer Pommes boulangères Crème dessert Terrine de légumes(sur coulis de tomates) Couscous d'agneau Tajine de thon et ses légumes Légumes à l'orientale Semoule aux pois chiches Fromage blanc nature au coulis de poires Emincé de porc au gingembre Brocolis aux oignons Fromage blanc nature au coulis de poires Emincé de porc Pâtes chinoises aux légumes Yaourt NB : S1/1   Gratinée à l'oignon et croutons S2/1   Tarte au thon S3/1   DIET Terrine de volaille / Macédoine mayo S4/1   assiette anglaise »» Dessert Class.ou Diet. inclus 16 Salade de tomate oeuf dur et anchois Poulet rôti au miel Boudin noir aux pommes Fajitas de poisson Purée de pois cassés Poires au chocolat Cornet de jambon à la macédoine Bavette à l'échalotte Filet de poisson à l'échalotte Gratin de brocolis Ecrasée de pomme de terre Arly Gaspacho de fruits Côte de veau grillée Tomates au four Pommes boulangères Gaspacho de fruits Filet de pangas sauce aurore Riz blanc Tomates au four Mousse au chocolat NB : S1/1   Campagnarde ( p de terre,saucisse,corn.tom.) S2/1   Salade verte(saumon fumé,tomates,oeuf dur) S3/1   Salade grecque à la féta S4/1   DIET Salade de choux fleur, crevettes, sauce cokta »» Dessert Class.ou Diet. inclus 17 Rouleaux de printemps crevettes Saute de porc à la hongroise Brochette de dinde Gravlax de saumon à l'aneth Riz aux légumes Yaourt aux fruits Blancs de poireaux vinaigrette Sauté de veau aux olives Filet de poisson aux olives Ratatouille niçoise Pâtes Bavarois aux framboises Gratin de poisson forestier Aubergines grillées Frites de manioc Poire pochée à la cannelle Hamburger américain Frites de Manioc Salade de tomates et salade verte Pêche Melba NB : S1/1   Taboulé aux raisins S2/1   Feuilleté béchamel, asperges,roquefort S3/1   DIET Salade paysanne (jamb, artich,oeuf dur ,SV) S4/1   Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco ) »» Dessert Class.ou Diet. inclus 18 Salade verte chèvre et noix Osso bucco d'agneau forestier Escalope de dinde panée Filet de Cabillaud au safran Tagliatelles aux légumes sautés Feuilleté aux pommes Rillettes de sardines /Dips de légumes Chop suey de porc émincé Poêlée de fruits de mer et poisson Poêlée de légumes asiatique Riz parfumé Flan au coco Brochettes de dinde Purée de citrouille Pois cassés Flan au coco Cuisse de poulet pané Purée de citrouilles Tartelette aux fruits NB : S1/1   Salade Coleslaw S2/1   Club sandwich(Saumon fumé.tom.S.V,oeuf,carot S3/1   Oeuf s pochés (papaye verte,coeur artichauts) S4/1   DIET Salade périgourdine »» Dessert Class.ou Diet. inclus 19 Concombre au thon Rissolette de veau pané Choucroute garnie Beignets de calamars Gratin de carottes safranées Clafoutis abricot Toast d'aubergine au chèvre Blanc de volaille au chèvre et coulis de tomates Filet de poisson au chèvre et coulis de tomates Choux fleurs persillés Boulgour Panacotta light à la mangue Haché de bœuf poêlé Choux sautés Riz blanc Clafoutis aux abricots Côte de veau grillé Gratin de pâtes Choux sauté Crème vanille NB : S1/1   Salade de pâtes au fromage et jambon S2/1   Pissaladière S3/1   Rôti de boeuf / Céleri,carottes S4/1   DIET Salade de poisson au soyo et ses crudités »» Dessert Class.ou Diet. inclus TARIFS TTC : 1/2 PT : 1050 F (1pers) - 1PT : 1620 F (2pers) - 1PT DIET : 1810 F - 1,5 PT (3pers): 2500 F - 1,5 PT DIET : 2600 F ENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent+plat+barq.) - Bur.dessert : 900F (dess+plat+barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barqu.: 220 F .