LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 09/10/2023  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________    MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE S.GLUTEN & S.SEL BUR   ENFANT   SALADES et SALADES DIET. 09 Haricots verts,choux fleur, betteraves Escalope de veau maître d'hôtel Ballottine d'agneau maison Mai Mai aux poireaux Gratin dauphinois Flan exotique Betteraves vinaigrette Bœuf Goulash Hongrois Gratin de fruits de mer Choux- fleur persillé Pâtes Yaourt nature au coulis d'abricot Emincé de veau aux oignons Haricots verts Pâtes Yaourt nature au coulis d'abricot Boeuf bourguignon Pommes dûchesse Carottes au beurre Compote et biscuit NB : S1/1   Pommes de terre au thon S2/1   Tarte piperade S3/1   DIET Quiche Lorraine et salade verte S4/1   Terrine de saumon aux courgettes et carottes »» Dessert Class.ou Diet. inclus 10 Oeufs farcis au thon Porc au sucre Joue de boeuf braisée à la bière Calamars à l'américaine Riz parfumé Eclair au chocolat Salade verte d'artichauts marinés Roti de veau à la sauce soubise Duo de marlin et saumon Tian à la provençale Riz blanc Clafoutis aux fruits rouges Mai Mai aux poireaux Carottes vichy Gratin dauphinois Clafoutis aux fruits rouges Steak de thon hollandaise Riz blanc Chouchoutes Pêche Melba NB : S1/1   Concombre aux pommes et miel S2/1   Club sandwich( chèvre, S.V,tomates,oeuf dur) S3/1   DIET Salade niçoise S4/1   Buddha bowl mexicain, poulet pané, guacamole,h.rou »» Dessert Class.ou Diet. inclus 11 Salade américaine Saucisse d'agneaux aux herbes Raviolis frais Moules farcies Haricots blancs aux lardons Crème caramel beurre salé Tzaziki Colombo de porc Curry de boulettes de poisson Dés de citrouilles poêlés Tubercules de saison Mousse au chocolat dièt Hauts de cuisse de poulet au citron Tian provençal Purée de patate douce Crème caramel Chipolatas grillées Purée de patate douce Tomate provençale Clafoutis NB : S1/1   Salade de tomates aux oeufs durs S2/1   S.verte, poulet, emmental, oig.vert S3/1   DIET Salade de boeuf asiatique S4/1   Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco ) »» Dessert Class.ou Diet. inclus 12 P.de terre aux gésiers confits Steak haché aux oignons Moussaka à la grecque Ailes de raies aux câpres Gratin de chouchoutes Tarte à la banane Salade de poisson au soyo Hauts de cuisses de poulet au citron Mi cuit de thon au citron Epinards à la béchamel dièt Quinoa Purée de pommes à la cannelle Steak haché aux oignons Gratin de chouchoutes Haricots blancs Tarte à la banane Gratin de poisson Torsades Choux de chine Gâteau Basque NB : S1/1   Caviar d 'aubergines et toast S2/1   Omelette aux lardons S3/1   (Pilons de poulet/jambon,salad,carot.palmier S4/1   DIET Sashimi de thon, brocolis et asperges »» Dessert Class.ou Diet. inclus 13 Crêpes jambon et fromage Poulet aux olives Brochettes de porc au miel Filet de st pierre aux capres Gratin de pâtes Fruit de saison Rouleaux de jambon, fromage frais et fines herbes Emincé d'agneau au thym Papillote de poisson au thym Endives braisées Purée de pois cassés Cheese cake à la mangue Moussaka d'agneau Quinoa Purée de pommes à la cannelle Poulet rôti Frites de Manioc Haricots beurre Mousse au chocolat NB : S1/1   Club sandwich (salade,tom.,from.,jamb.oeuf) S2/1   Taboulé de Quinoa S3/1   DIET Salade César (tomate,poulet,jamb fumé,oeuf S4/1   Trio de tomates farcies au thon,saumon,sardine »» Dessert Class.ou Diet. inclus TARIFS TTC : 1/2 PT : 1050 F (1pers) - 1PT : 1620 F (2pers) - 1PT DIET : 1810 F - 1,5 PT (3pers): 2500 F - 1,5 PT DIET : 2600 F ENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent+plat+barq.) - Bur.dessert : 900F (dess+plat+barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barqu.: 220 F .