LA NICOISE AGREMENT AH-18-112  le : 07/10/2024  Tél : 28 60 37 Fax : 28 60 62 - 101, rue A. Bénébig - VDC - Nouméa - CHEQUE DE CAUTION MENUS A RENDRE IMPERATIVEMENT AVANT LE  MARDI     - COMMANDE EN LIGNE SUR www.lanicoise.nc - [email protected]     NOM :______________________    MENU CLASSIQUE    MENU DIET./EQUILIBRE S.GLUTEN & S.SEL BUR   ENFANT   SALADES et SALADES DIET. 07 Millefeuilles de crêpes fraicheur Rôti de boeuf aux échalottes Choucroute garnie Poisson pané Haricots verts poêlés Crème dessert Asperges vinaigrette Paupiette de veau cocotte Mi-cuit de thon aux 3 poivres concassés Gratin de brocolis Ecrasée de pomme de terre Fromage blanc, coulis framboise SUSPENTION MOMENTANEE Boulettes d'agneau Lentilles Fruit NB : S1/1   Quiche lorraine S2/1   Maïs, haricots verts, fromage S3/1   DIET Rouleaux de jambon aux carottes et celeri rem S4/1   Chaud/froid de saumon safrané / Brocolis »» Dessert Class.ou Diet. inclus 08 Salade niçoise Porc au sucre Canard aux olives Calamar sauté à l'ail Riz blanc Crème d 'ananas Salade d 'aubergines à la féta Boulettes d'agneau au cumin Gratin de poisson forestier Julienne de poivrons Haricots rouges Bavarois mangue / coco de vos menus s/sel et s/gluten Escalope panée Purée mousseline Yaourt NB : S1/1   Chouchoute ( tom.haricots verts,oeuf dur ) S3/1   DIET Salade Bun Bô (sans vermicelles de riz) S4/1   Buddha bowl boulgour, houmous,squash,avocat S4/2   Tahitienne ( marlin,carot. tom. conc. coco ) »» Dessert Class.ou Diet. inclus 09 Champignons à la grecque Cordon bleu Steak au poivre vert Gratin de poisson Coquillettes Bavarois aux poires Oeufs farcis aux câpres Poulet à la citronnelle Filet de poisson a la citronnelle Poêlée de choux de chine et blanc Riz parfumé Salade de fruits Veuillez nous en excuser Poulet à la crème Riz à la tomate Tartelette aux fruits NB : S1/1   Crudités de saison et œufs pochés S2/1   Club sandwich ( jambon cru,S.V,tomate,fromage ) S3/1   DIET Quiche au thon, tomate / Salade verte S4/1   Tataki de thon et navet râpés à la japonaise »» Dessert Class.ou Diet. inclus 10 Macédoine au saumon fumé Poulet sauté au Tandoori Escalope de porc aux pruneaux Saumon à l'aneth Polenta à la tomate Fruit Salade de papaye verte à la thaï Bavette à l'échalotte Calamars à l'armoricaine Haricots verts poêlés Pâtes Panacotta light passion SUSPENTION MOMENTANEE Crêpes jambon et fromage maison Compote NB : S1/1   Macaronis au pistou et tomate S2/1   Salade fraicheur poulet, avocat, féta, s. verte S3/1   Rillettes de sardines/Dips de légumes S4/1   DIET Assiette anglaise »» Dessert Class.ou Diet. inclus 11 Oeufs mimosa Blanquette de veau Bami au poulet Filet de maï maï à la vanille Pommes vapeur Tarte tatin Mousse de dinde en papillote de choux vert Roulades d'endives au jambon gratinées Filet de poisson à la tomate et béchamel Endives braisées Quinoa Flan à la pistache de vos menus s/sel et s/gluten Lasagnes de poisson Crème dessert NB : S1/1   Taboulé aux raisins S2/1   Tomates, chèvre,pommes,basilic S3/1   Croque monsieur poulet, feta, tomates S4/1   DIET Chaud-froid de saumon / Blanc de poireaux »» Dessert Class.ou Diet. inclus TARIFS TTC : 1/2 PT : 1050 F (1pers) - 1PT : 1620 F (2pers) - 1PT DIET : 1810 F - 1,5 PT (3pers): 2500 F - 1,5 PT DIET : 2600 F ENFANT : 800 F (plat,dess,barq) [SALADES & SAL. DIET. : (plat,dess,barq) S1-735 F S2-780 F S3-880 F S4-980 F]- Bureau : 750 F (plat,barq.) - Bur.entrée : 900 F (ent+plat+barq.) - Bur.dessert : 900F (dess+plat+barq.) - SGLUTEN & S.Sel BUR : 1200 F - Livraison : 260 F Barqu.: 220 F .