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Semaine 31
Menu Diététique Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F
Lundi 29/07/2024
Entrée
Quiche au thon et tomates
Plat
Rôti de boeuf et son jus
Poisson
Filet de poisson à la crème de poireaux
Accompagnement
Gratin de choux- fleurs
Accompagnement
Quinoa
Dessert
Fromage blanc coulis d'ananas
Mardi 30/07/2024
Entrée
Concombre au yaourt
Plat
Curry de boulettes de porc
Poisson
Boulettes de poisson au curry
Accompagnement
Citrouille rôtie au four
Accompagnement
Dahl de lentilles
Dessert
Ile flottante à la vanille
Mercredi 31/07/2024
Entrée
Rouleaux de jambon, fromage frais et fines herbes
Plat
Cuisse de poulet Tandoori
Poisson
Mi-cuit de Thon au citron
Accompagnement
Brocolis aux oignons
Accompagnement
Riz au curcuma
Dessert
Panacotta light à l'orange
Jeudi 01/08/2024
Entrée
Salade de poivrons marinés au citron
Plat
Emincé d'agneau moutarde à l'ancienne
Poisson
Gratin de fruits de mer
Accompagnement
Haricots verts poêlés
Accompagnement
Flageolets
Dessert
Bavarois mangue / coco
Vendredi 02/08/2024
Entrée
Salade hawaïenne
Plat
Côte de veau poêlée à la crème de poivrons
Poisson
Filet de poisson à la crème de poivrons
Accompagnement
Courgettes au four
Accompagnement
Ecrasée de pomme de terre Arly
Dessert
Poires pochées, crème anglaise