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Semaine 33    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 11/08/2025


Entrée
 Blancs de poireaux vinaigrette
Plat
 Choucroute de papaye verte au porc (rôti et jambon
Poisson
 Choucroute de la mer
Accompagnement
 Patates carry
Dessert
 Fromage blanc au coulis passion

Mardi 12/08/2025

Entrée
 Brocolis aux crevettes et curcuma
Plat
 Sauté de veau au curry
Poisson
 Curry de poisson
Accompagnement
 Courgettes au four
Accompagnement
 Riz aux cinq parfums
Dessert
 Panacotta ananas

Mercredi 13/08/2025

Entrée
 Oeufs farcis aux câpres
Plat
 Boulettes de poulet à la tomate
Poisson
 Boulettes de poisson au coulis de tomates
Accompagnement
 Choux fleur persillé
Accompagnement
 Pâtes
Dessert
 Bavarois à l'orange

Jeudi 14/08/2025

Entrée
 Tomate à la féta
Plat
 Sauté d'agneau au citron, olives et cumin
Poisson
 Mi-cuit de thon aux 3 poivres concassés
Accompagnement
 Carottes Vichy
Accompagnement
 Quinoa
Dessert
 Flan noisette

Vendredi 15/08/2025

Entrée
 Papaye rapée et jambon cru
Plat
 Omelette mexicaine (bœuf haché, poivrons, tomate)
Poisson
 Omelette piperade au thon
Accompagnement
 Haricots verts poêlés
Accompagnement
 Haricots rouges
Dessert
 Purée de poires