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Semaine 42    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 12/10/2026


Entrée
 Blancs de poireaux vinaigrette
Plat
 Blanc de volaille au chèvre et coulis de tomates
Poisson
 Poisson au chèvre et coulis de tomates
Accompagnement
 Gratin de citrouille
Accompagnement
 Boulgour
Dessert
 Yaourt nature/Coulis d'ananas

Mardi 13/10/2026

Entrée
 Salade hawaïenne
Plat
 Blanquette de veau et ses légumes
Poisson
 Blanquette de la mer
Accompagnement
 Légumes blanquette
Accompagnement
 Riz aux oignons
Dessert
 Mousse au chocolat

Mercredi 14/10/2026

Entrée
 Salade Coleslaw
Plat
 Gigot d'agneau à la tapenade verte
Poisson
 Mi-cuit de thon à la tapenade verte
Accompagnement
 Tomates à la provençale
Accompagnement
 Flageolet
Dessert
 Clafoutis aux poires

Jeudi 15/10/2026

Entrée
 Rouleau de poivrons farci au chèvre
Plat
 Gratin de boeuf aux courgettes
Poisson
 Gratin de poisson forestier
Accompagnement
 Courgettes au four
Accompagnement
 Pâtes
Dessert
 Clafoutis aux fruits rouges

Vendredi 16/10/2026

Entrée
 Rillettes de sardines /Dips de légumes
Plat
 Jambon et rôti de porc
Poisson
 Choucroute de la mer
Accompagnement
 Choucroute de papaye verte
Accompagnement
 Patate carry
Dessert
 Purée de pomme et pruneau