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Semaine 44    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 26/10/2026


Entrée
 Terrine de crevettes
Plat
 Emincé de boeuf aux 5 parfums
Poisson
 Filet de poisson aux cinq parfums
Accompagnement
 Brocolis
Accompagnement
 Riz parfumé
Dessert
 Yaourt nature au coulis passion

Mardi 27/10/2026

Entrée
 Oeufs farcis aux câpres
Plat
 Hauts de cuisses de poulet basquaise
Poisson
 Filet de poisson basquaise
Accompagnement
 Haricots verts poêlés
Accompagnement
 Polenta
Dessert
 Salade de fruits frais de saison

Mercredi 28/10/2026

Entrée
 Tzaziki
Plat
 Escalope de veau forestière
Poisson
 Gratin de poisson forestier
Accompagnement
 Gratin de citrouille
Accompagnement
 Pommes de terre persillées
Dessert
 Clafoutis poires framboises

Jeudi 29/10/2026

Entrée
 Toasts d'aubergines au chèvre frais
Plat
 Sauté de porc à l'ananas
Poisson
 Curry de poisson à l'ananas
Accompagnement
 Poêlée de choux de chine et blanc
Accompagnement
 Pâtes jaunes chinoises
Dessert
 Cheese cake à la mangue

Vendredi 30/10/2026

Entrée
 Betteraves et coeurs de palmier
Plat
 Couscous d'agneau et ses légumes
Poisson
 Tajine de thon et ses légumes
Accompagnement
 Légumes à l'orientale
Accompagnement
 Semoule aux pois chiches
Dessert
 Mousse aux pruneaux