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Semaine 45    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 04/11/2024


Entrée
 Céleri remoulade allégé
Plat
 Escalope de porc au soyo
Poisson
 Thon mariné au soyo
Accompagnement
 Brocolis vapeur
Accompagnement
 Riz parfumé
Dessert
 Fromage blanc coulis de mangue

Mardi 05/11/2024

Entrée
 Quiche lorraine allégée sans pâte
Plat
 Boulettes de poulet à la tomate
Poisson
 Filet de poisson aux asperges et tomates
Accompagnement
 Courgettes au four
Accompagnement
 Pâtes
Dessert
 Gaspacho de fruits

Mercredi 06/11/2024

Entrée
 Salade hawaïenne
Plat
 Daube de cerf
Poisson
 Filet de poisson à la crème de poivrons
Accompagnement
 Haricots verts poêlés
Accompagnement
 Pommes de terre persillées
Dessert
 Bavarois au cacao

Jeudi 07/11/2024

Entrée
 Tomate à la féta
Plat
 Moussaka d'agneau
Poisson
 Maï maï sur lit d'aubergines grillées
Accompagnement
 Semoule
Dessert
 Flan à la pistache

Vendredi 08/11/2024

Entrée
 Salade de choux fleur et crevettes sauce cocktail
Plat
 Sauté de veau au curry
Poisson
 Curry de boulettes de poisson
Accompagnement
 Epinards à la béchamel dièt
Accompagnement
 Dahl de lentilles
Dessert
 Panacotta light à l'orange