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Semaine 28    Menu Classique   Viande (2 choix) ou Poisson avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 07/07/2025


Entrée
 Céleri à la chiffonade de surimi
Plat
 Cordon bleu
Plat
 Boudin noir aux pommes
Poisson
 Carry de marlin
Accompagnement
 Purée mousseline
Dessert
 Fruits au sirop en coupelle

Mardi 08/07/2025

Entrée
 Papaye rapée et tomates
Plat
 Rougail de saucisses
Plat
 Brochette de dinde
Poisson
 Filet de marlineau moutardé
Accompagnement
 Haricots blancs à la tomate
Dessert
 Yaourt

Mercredi 09/07/2025

Entrée
 Soupe chinoise maison (chaude)
Plat
 Boeuf braisé à l'ancienne
Plat
 Blanc de poulet forestier
Poisson
 Papillottes de mai mai aux légumes
Accompagnement
 Riz pilaf
Dessert
 Tarte tatin

Jeudi 10/07/2025

Entrée
 WRAP (chèvre,miel,pomme,chou,salade etc..
Plat
 Poulet à la crème d'ail
Plat
 Sauté de veau basquaise
Poisson
 Nuggets de poisson
Accompagnement
 Torsades
Dessert
 Mousse au chocolat

Vendredi 11/07/2025

Entrée
 Carotte rapée au fromage et cumin
Plat
 Rôti de veau aux olives
Plat
 Bami au poulet
Poisson
 Parmentier de poisson
Accompagnement
 Gratin d'épinards
Dessert
 Choux à la crême