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Semaine 28    Menu Classique   Viande (2 choix) ou Poisson avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 08/07/2024


Entrée
Salade de lentilles
Plat
Boulettes de porc à la provençale
Plat
Cuisse de lapin rôti
Poisson
Filet de lieu crème de moutarde
Accompagnement
Purée
Dessert
Pannacotta au Gingembre

Mardi 09/07/2024

Entrée
Macédoine de légumes au thon
Plat
Pot au feu
Plat
Emincé de volaille à l'ananas
Poisson
Rissoto de poisson forestier
Accompagnement
Légumes pot au feu
Dessert
Bavarois au chocolat

Mercredi 10/07/2024

Entrée
Salade américaine
Plat
Poulet au soyo
Plat
Joue de boeuf braisée à la bière
Poisson
Tartare de thon à la coriandre
Accompagnement
Riz blanc
Dessert
Fromage blanc aux fruits

Jeudi 11/07/2024

Entrée
Blancs de poireaux /Jambon Parme
Plat
Rôti de veau aux olives
Plat
Cassoulet Toulousain
Poisson
Brochette de poisson et fruits de mer
Accompagnement
Gratin de citrouilles
Dessert
Baba au Rhum

Vendredi 12/07/2024

Entrée
Papaye verte rapée au citron
Plat
Blanquette de dinde
Plat
Burritos y Fajitas
Poisson
Carbonara de saumon fumé
Accompagnement
Penne rigate (pates)
Dessert
Fruit de saison