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Semaine 36    Menu Classique   Viande (2 choix) ou Poisson avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 02/09/2024


Entrée
Betteraves à la crème de Roquefort et noix
Plat
Rôti de cerf sauce forestière
Plat
Cuisse de poulet panée
Poisson
Parmentier de poisson
Accompagnement
Gratin d'épinards
Dessert
Clafoutis aux fruits

Mardi 03/09/2024

Entrée
Papaye verte rapée au citron
Plat
Bolognaise
Plat
Tête de veau ravigote
Poisson
Filet de hoki à l'estragon
Accompagnement
Spaghettis
Dessert
Crème dessert

Mercredi 04/09/2024

Entrée
Tarte à l'oignon
Plat
Poulet au fromage
Plat
Epaule d'agneau au basilic
Poisson
Filet de maï maï au vin rouge
Accompagnement
Purée mousseline
Dessert
Salade de fruits

Jeudi 05/09/2024

Entrée
Taboulé à la menthe fraîche
Plat
Côte de porc grillée
Plat
Crépinette de poulet maison
Poisson
Poisson pané
Accompagnement
Lentilles à la dijonnaise
Dessert
Yaourt

Vendredi 06/09/2024

Entrée
Carotte / Blanc de poireaux
Plat
Sauté de veau à l'estragon
Plat
Poulet à a citronnelle
Poisson
Salade tahitienne
Accompagnement
Riz aux légumes
Dessert
Mille-feuille