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Semaine 30    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 20/07/2026


Entrée
 Terrine de volaille aux cornichons
Plat
 Escalope de porc au soyo et ail
Poisson
 Tataki de thon sésame et soyo
Accompagnement
 Brocolis
Accompagnement
 Riz au curcuma
Dessert
 Yaourt nature, coulis de litchi

Mardi 21/07/2026

Entrée
 Salade d'endives
Plat
 Bolognaise de boeuf
Poisson
 Boulettes de poisson au coulis de tomates
Accompagnement
 Haricots verts poêlés
Accompagnement
 Pâtes
Dessert
 Cheese cake passion

Mercredi 22/07/2026

Entrée
 Concombres vinaigrette
Plat
 Cuisse de poulet Tandoori
Poisson
 Papillote de poisson à l'indienne
Accompagnement
 Dés de citrouilles poêlés
Accompagnement
 Dahl de lentilles
Dessert
 Poires pochées, crème anglaise

Jeudi 23/07/2026

Entrée
 Choux fleur vinaigrette au pesto
Plat
 Sauté de veau aux olives
Poisson
 Filet de poisson aux olives
Accompagnement
 Courgettes au four
Accompagnement
 Ecrasée de pomme de terre Arly
Dessert
 Mousse au chocolat

Vendredi 24/07/2026

Entrée
 Dés de chouchoutes aux crevettes, curry et coriand
Plat
 Émince d'agneau au thym
Poisson
 Brandade de poisson florentine
Accompagnement
 Epinards à la béchamel dièt
Accompagnement
 Quinoa
Dessert
 Clafoutis à l'ananas