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Semaine 30    Menu Classique   Viande (2 choix) ou Poisson avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 20/07/2026


Entrée
 Tarte piperade
Plat
 Rosbeef marchand de vin
Plat
 Raviolini au jambon et bacon
Poisson
 Parmentier de poisson
Accompagnement
 Haricots verts poêlés
Dessert
 Fromage

Mardi 21/07/2026

Entrée
 Carottes rapées et celeri rémoulade
Plat
 Blanquette de cerf
Plat
 Poulet basquaise
Poisson
 Fajitas de poisson
Accompagnement
 Pommes vapeur
Dessert
 Yaourt

Mercredi 22/07/2026

Entrée
 Tomate farcie au chêvre
Plat
 Saucisses grillées
Plat
 Poulet à la crème d'ail
Poisson
 Mai mai beurre maitre d'hotel
Accompagnement
 Purée de pois cassés
Dessert
 Bavarois aux fruits rouges

Jeudi 23/07/2026

Entrée
 Salade de palmiers
Plat
 Poulet aux 5 parfums
Plat
 Emincé de boeuf aux champignons noirs
Poisson
 Gravlax de saumon à l'aneth
Accompagnement
 Riz cantonnais
Dessert
 Poires au chocolat

Vendredi 24/07/2026

Entrée
 Oeuf mayonnaise
Plat
 Sauté de veau basquaise
Plat
 Souris d'agneau au vin rouge réduit
Poisson
 Gratin de poisson
Accompagnement
 Coquillettes
Dessert
 Gâteau au coco