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Semaine 37    Menu Diététique   Viande ou Poisson avec ou sans féculents avec entrée et dessert à partir de 1050 F

Lundi 07/09/2026


Entrée
 Salade de haricots verts, jeunes maïs, œufs durs
Plat
 Emincé de poulet au curry
Poisson
 Curry de fruits de mer
Accompagnement
 Courgettes au four
Accompagnement
 Dahl de lentilles
Dessert
 Fromage blanc au coulis passion

Mardi 08/09/2026

Entrée
 Salade Coleslaw
Plat
 Jambon sup.grillé au Madère
Poisson
 Pavé de saumon grillé
Accompagnement
 Tian à la provençale
Accompagnement
 Pois cassés
Dessert
 Flan parfum pain d'épices

Mercredi 09/09/2026

Entrée
 Salade vietnamienne
Plat
 Côte de veau poêlée à la crème de poivrons
Poisson
 Filet de poisson à la crème de poivrons
Accompagnement
 Gratin de chouchoutes
Accompagnement
 Ecrasé de pomme de terre
Dessert
 Bavarois aux litchis

Jeudi 10/09/2026

Entrée
 Fond d'artichaut farci au chèvre
Plat
 Gigot d'agneau à la tapenade verte
Poisson
 Mi-cuit de thon à la tapenade verte
Accompagnement
 Haricots beurre persillés
Accompagnement
 Flageolets
Dessert
 Panacotta light à l'orange

Vendredi 11/09/2026

Entrée
 Salade niçoise
Plat
 Bœuf Goulash Hongrois
Poisson
 Calamars à l'armoricaine
Accompagnement
 Choux- fleur persillé
Accompagnement
 Pâtes
Dessert
 Poire pochée à la cannelle