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Semaine 37
Menu Classique Viande (2 choix) ou Poisson avec entrée et dessert à partir de 1050 F
Lundi 09/09/2024
Entrée
Terrine de brocolis au fromage
Plat
Sauté de porc à la moutarde
Plat
Foies de poulet à l'italienne
Poisson
Papillotes de poisson au coco
Accompagnement
Tagliatelles
Dessert
Pèches Melba
Mardi 10/09/2024
Entrée
Roulé de jambon macédoine
Plat
Escalope de veau au citron
Plat
Jambon braisé sauce madère
Poisson
Brochette de poisson au basilic
Accompagnement
Pommes boulangères
Dessert
Yaourt
Mercredi 11/09/2024
Entrée
Salade de blancs de volaille
Plat
Boeuf bourguignon
Plat
Boulettes de poulet maison
Poisson
Tartare de thon au basilic
Accompagnement
Riz blanc
Dessert
Gâteau Basque
Jeudi 12/09/2024
Entrée
concombre et choux remoulade
Plat
Rougail de poulet
Plat
Jarret d'agneau braisé
Poisson
Steak de marlin à la crème de poireaux
Accompagnement
Haricot blanc au lardon
Dessert
Crème dessert
Vendredi 13/09/2024
Entrée
Semoule aux raisins
Plat
Couscous agneau / merguez
Plat
Poitrine de veau farcie
Poisson
Tazar à la julienne de légumes
Accompagnement
Légumes COUSCOUS
Dessert
Frangipane